ココアシフォンケーキ ~ローカーボバレンタインに向けて~

ローカーボココアシフォンケーキここ2、3日、1月にしては暖かい日が続いています。単純にうれしく思っておけばいいのに、寒さが戻ったら体がついていかない、やばい・・と考えてしまうのは年のせいでしょうか。

冬になってからめっきり散歩嫌いの我が家の愛犬も、こちらが外に出ようとすると久々に「つれてって!」アピールしてきました。普段あきれるぐらいこたつ好きのグータラ犬ですが、気温の変化はわかる様です。戌年なのでもうちょっとアクティブになれ!と思いますが、こちらもインドア派なのであまり言えないですね。

さて世間では、そろそろバレンタインに向けた情報が飛び交いつつあります。

ココレクトでも、ローカーボに楽しめるバレンタインスウィーツ「ココアシフォンケーキ」を作ってみました。

いつものように小麦粉の代わりにオーツブラン、砂糖の代わりにエリスリトールとラカンカ抽出物といった組み合わせで、糖質を控え目に、かつ体に吸収されにくい事を心掛けています。

ほんのり甘いケーキなので、お好みでチョコレートソースなどを添えてもよいかと思います。

「ふんわり、軽めのスイーツで過ごすバレンタイン」はいかがでしょう?

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ネットショップでは、バレンタインセットの特典として、1セットに1つ、こちらのケーキをプレゼントしております。

ふすまと大豆粉のパンと一緒に冷凍クール便でのお届けです。

消費期限まで2か月ございますのでちょっとお早めにご注文いただいても大丈夫かと思います。

リクエストの多かった組み合わせのセットなので、ご興味のある方はぜひチェックしてみてくださいね!

☆バレンタインセット・スウィート

糖質控え目でも甘い!パンたち5種類×2個+ココアシフォンケーキのセットです。

https://shop.cocollect.net/items/9569229

☆バレンタインセット・ヘルシー

糖質控え目で素材にこだわったお食事パン5種類×2個+ココアシフォンケーキのセットです。朝食やワインのお供に!

https://shop.cocollect.net/items/9569951

☆バレンタインセット・プレーン

毎日の糖質制限にはやっぱり欠かせない、プレーンなパン3種類×2個(or2袋)+ココアシフォンケーキのセットです。

https://shop.cocollect.net/items/9570088

 

 

 

 

 

 

 

[ ココアシフォンケーキ ~ローカーボバレンタインに向けて~ ]パン作りあれこれ, , , , 2018/01/16 13:31