No.45 カリカリガーリックトースト　低糖質ソフトフランスを使って

ソフトフランスで作るガーリックトースト

カリカリ具合が香ばしくて

良きおつまみになります。

【材料】ソフトフランス2本分

オリーブオイル　大さじ2

バター　10ｇ

にんにく　　1片（すりおろしたもの）

塩　1g

粗挽きこしょう、パセリ　少々

【作り方】

①　耐熱容器にバターを量り入れ、おろしにんにくを加えてレンジで10秒ほど加熱しバターを溶かす。

②　①にオリーブオイル、塩、胡椒、パセリを加えて混ぜる。

③　1本を3等分にスライスしたソフトフランスの断面に②を塗って、トースターで4分加熱する。できあがり。

 ソフトフランスが絶妙にマッチしていますが、他のシンプルパンでもお作りいただけます。食パンのミミでも、なかなか良かったです・ω・

●●　使用したパン　●●

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