あれこれまかない備忘録

【北海道のN.K様から】

甘いものが食べたくなった時、食パンとアルロース、卵、アーモンドミルクでフレンチトーストを作ります。最後にラカントをふりかけています。低糖質アイスも添えたりして。

とのことで、作ってみました。

以前にもお客様からのレシピでご紹介したアマタケさんのサラダチキンには、実はたくさんのシリーズがあります。

今回は「ドライフルーツとスモークチーズが薫る、サラダチキン」（1pあたり糖質4.6ｇ）を使って、ココレクトのソフトフランスに合わせてみました。

【北海道 N.K様から】

わたしはオーソドックスな食べ方をしていると思いますが、コッペや食パンはサンドにしています。

スクランブルエッグやゆで卵を潰した卵サラダにソーセージを挟んで、低糖質ケチャップをかけたりしています。

ということで、今回はスクランブルエッグをオープンサンドにしてみました♪

【東京都 M.E様から】

糖質オフイングリッシュマフィン使用
梅としその上にヘルシーチーズを載せオーブンで焼く
夏バテ予防で梅を使ってます！

 というわけで、近いもので再現してみました。

【愛知県　K.T様から】

「低糖レシピ」ではないですが、私が愛用している美味しい低糖食品をご紹介します。瓶詰めのピクルスで、ハーブの香りが爽やかな一品です。

ピクルスは結構糖質量が高いものが多いのですが、これは糖を使用しておらず、安心して使えます。スライスされており、サンドイッチにもぴったりで、タルタルなどソースのアレンジにも重宝しています。商品名「ディルピクルス」（讃陽食品工業）私は覚王山フランテで購入しています。

購入先も具体的に教えていただいて有り難いです。別店舗ですが、やはりフランテにて発見できました。

【北海道 N.K様から】

わりとオーソドックスな食べ方をしていると思いますが、コッペや食パンはサンドにしています。
～夏場は、スライスしたきゅうりとミニトマト、アボカド、ツナをマヨネーズであえて挟むのがお気に入りです♪

ということで、コッペパンにサンドしてみました。