あれこれまかない備忘録

さっぱりとした味わいが楽しめる、白身魚ときのこのレモン蒸しをオープンサンドにしてみました。
彩り豊かに、きのこやお魚の爽やかな旨みをお楽しみいただけます。

ホクホクとした食感が楽しめる、おからを使った焼きコロッケをご紹介します。
揚げずに焼いて仕上げるので、軽やかな食べ心地になっています。
低糖質まるパンにはさんで、食べ応えのあるサンドにしてみました。

大豆と鶏ひき肉でたんぱく質を補強できる、夏にも食べやすい酸味のトマトスープです。
カリッと焼いたまるパンを浸して食べれば、最後のひと口まで美味しく楽しめます。

甘辛い肉みそにマヨネーズのコクと七味のピリ辛が食べ応え満点。
しっかりおかずのコッペパンサンドです。

爽やかなレモンの香りとクリームチーズのコクがスモークサーモンによく合います。
夏に食べたくなる、さっぱり贅沢なサンドです。