No.48【わたしの低糖質パンライフ】再現メニュー 辛いのが好きな方にオススメしたいアレンジ！ 低糖質コッペパンを使って
先日からメールマガジンにて募集させていただいている
「わたしの低糖質パンライフ」（※仮題）
色々と美味しそうなレシピ等、送っていただきありがとうございます。
少しずつですが、再現メニューをご紹介していきたいと思います♪
【大分県 O.K様から】
低糖質コッペパンに辛いウインナー
輪切りのハラペーニョを挟み
チリソースやサルサソースをかけて
辛いホットドッグにして食べています
ハラペーニョは酢漬けタイプを使っています
というわけで↓近いもので再現してみました
ハラペーニョは置いていないスーパーもあり、名古屋ではイオンスーパーにて発見しました。
チョリソーとサルサソースは近隣のこだわり商品多めのスーパーフランテに。
チョリソーソーセージとサルサソースを合わせて、ハラペーニョはしっかりめにゴロゴロとコッペパンにサンド。
もっと辛いかなと覚悟していたのですが、後味にピリッと辛さの立つ、スパイシードッグでした＼(^o^)／
ハラペーニョの爽やかな酸味もあって、これからの暑い夏に糖質オフのビールやジンジャーエールと合わせても絶妙に元気になれそうな、あと引く美味しさです。
ちなみに今回のハラペーニョは「オールド・エルパソ」というメーカーのもので酢漬けのスライスが瓶詰になっており、炭水化物量は3.4ｇ/100ｇ当りです。
O.K様、楽しい情報ありがとうございました☻
〇〇 使用したパン 〇〇
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