No.89 エビアボカドの低糖質オープンサンド ［北野エース］オマール海老ソース＆低糖質角食パンを使って

「北野エース」は、 全国から集めたこだわりの調味料やレトルト、パンに合う食材まで、食を楽しみたくなるセレクトショップです。 

今回はそんな北野エースの中でも目を引く、見るからに濃厚なオマール海老ソースを発見したので、角食パンでオープンサンドを作ってみました。

【材料】参考糖質量（目安）約5.0g

低糖質角食パン1枚

小エビ　6〜８尾

アボカド　半切れ

レモン汁　小さじ1

オマール海老ソース　適量

塩　こしょう　適量

オリーブオイル　小さじ1（調理用）

【作り方】

①角食パンは軽くトーストする。

②アボカドを潰し、塩こしょうを加えレモン汁を振りかけて混ぜる。

③下処理したエビをオリーブオイルで炒める。

④角食パンにアボカドペースト塗り、エビを彩り良く並べる。オマール海老ソースを適量かけて出来上がり。

オマール海老ソースはコクがあって結構濃厚なので、お好みで量を調整してください。
淡白なものなら何でも合いそうですね。

この組み合わせだと、やっぱりレモンが少し欲しくなります。
アボカドが入るので、作ったら早めにお召し上がりいただくのをおすすめします。

少ない材料でも作りやすく、食パンアレンジのひとつとしていかがでしょうか。

北野エースの「オマール海老ソース」はこちら

↓↓↓

https://www.kitano-ace.jp/view/item/000000001041