No.76 高野豆腐パウダーの低糖質クリーミーツナサンド ブラン&セサミ テーブルロールを使って

高野豆腐パウダーを使ってツナサンドを作ってみました。
しっとりしていて、スプレッドにも◎です。
【材料】テーブルロール3個分
高野豆腐パウダー …大さじ2
水…大さじ3(ふやかし用)
ツナ缶 …1缶(油または水気を切る)
マヨネーズ …大さじ2
粒マスタード…小さじ1
塩胡椒… 適量
きゅうり等サンド野菜…適量
【作り方】
高野豆腐パウダーに水を加えて戻します。
ツナ・マヨ・調味料と和える。
パンにたっぷり塗って完成!
高野豆腐パウダーは、ボリュームアップとたんぱく質強化の為に加えています。
たんぱく質量は100gあたり52.2gに対して同じく糖質量は3.3g(ニチガ製)となっていて、糖質制限食の優秀なスーパーフードですね。
〇〇使用したパン 〇〇
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ブラン&セサミ・テーブルロール3個入×3パック☆参考糖質量2.8g/1個☆デイリーユースに向いた焙煎ふすまと胡麻のパン