No.16 マスタードチキン&きのこサンド 低糖質まるパンを使って

ささっと食べたい昼食に、便利な糖質ゼロのサラダチキンを使用して、まるパンにたっぷりサンドしています。
【材料】まるパン1個分
糖質ゼロサラダチキンプレーン 50g程度
しめじ エリンギ等 30g程度
キャベツ 5cm角5枚程度
マヨネーズ 大さじ1
粒マスタード 小さじ1
酒 大さじ1
【作り方】
①耐熱容器にきのことキャベツを入れ、酒をふりかけてレンジ500Wで1分チンする。
②さいの目にカットしたサラダチキンと合わせ、マヨネーズ、マスタードを加えて和える。
③まるパンを横に切り込みを入れて、具材をサンドする。出来上がり。
○低糖質まるパンのふかふか生地、具材をたくさんサンドして、嬉しい食べ応えがあります。
他の具材でも、是非たっぷりサンドしてみてください。
〇〇 使用したパン 〇〇
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