No.43 マッシュルームのオープンサンド 低糖質まるパンを使って
ブラウンマッシュルームをたっぷり乗せて、
大人の風味溢れるオープンサンドを作ってみました。
まるパンを横からスライスして
スライスした生マッシュルームを隙間なく並べて
粉チーズ、パセリを振りかけて
オリーブオイルを少し回しかけて
トースターで3分焼成 できあがり
です。
材料がいつも目分量なので半端なご紹介です(^_^;)
マッシュルームは糖質も低く、ヘルシー食材なので、サラダに混ぜたりしていますが、食べきれない時はよくこの食べ方で消化しています。
香ばしいマッシュ感をしっかり味わえます。
プラスでブラックオリーブも一緒にのせても美味しいです♪
