No.93 ピリ辛風味の肉みそマヨサンド 低糖質コッペパンを使って
甘辛い肉みそにマヨネーズのコクと七味のピリ辛が食べ応え満点。
しっかりおかずのコッペパンサンドです。
ピリ辛風味の肉みそマヨサンド
【材料】コッペパン1つ分
合挽き肉 50g
しょうがチューブ 1cm程度
A赤みそ 小さじ1
A本みりん 小さじ1
Aしょうゆ 小さじ1/2
レタス 適量
ネギ 5cm程度
マヨネーズ 適量
七味唐辛子 少々
【作り方】
コッペパンは斜めに切り込みを入れる。
ネギを白髪ネギにカットし、レタスをざく切りにしておく。
①フライパンを熱し、ひき肉、しょうがを炒める。
②①に火が通ったらAを加えて炒め合わせる。
③コッペパンの切り込みにレタスを敷き、②肉みそをサンドする。
ピリッとした辛さがアクセントになり、
ランチにもおすすめです。
〇〇今回使ったパン 〇〇
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