満足できる低糖質パンをお探しのあなたへ・・
パンの製造、研究に携わって 25年以上になります。
はじめは小麦粉のパンが専門でしたが、「家族の健康」というありがちですが深刻な理由から、糖質を控えたパンの開発に取り組むようになりました。
製法に拘っている分コストや手間がかかる工程もありますが、『やっぱりパンが好き！』という気持ちを大事にしながら、やりがいを感じて取り組んでいます。
そして皆様の「ストレスなく、美味しいパンを食べたい」というお気持ちに、少しでもこたえられるパン作りを目標にしています。
ココレクトの糖質を控えたパンシリーズ、ぜひお楽しみください。
Let customers speak for us
びっくりするほど美味しいです。一回の食事で3個食べられます 笑
おすすめです。
10年以上前から糖質制限をしています。昔は今ほど糖質オフの商品がなかったので自分で小麦たんぱくや大豆粉で作っておりました。
ネットで売られている数々の商品を試してまいりましたが、こちらの商品は群を抜いて美味しいです。
適度な甘さでティータイムのおともにぴったり。ポロポロと崩れやすいところに若干の食べにくさがあるものの、お味は文句なしの美味しさです。
低糖質のパンと言われないと気付けない程普通に美味しい菓子パンでした。個別でリピートしようと思います。
![低糖質メロンパン[参考糖質量4.5g] ほんのりキャラメルの香りが嬉しいパン 希少糖アルロース＆オリーブオイルの生地](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0485/9848/3093/files/45g-454895_70x70.jpg?v=1731901756)
とても美味しいです。しっかりメロンパン♪しかも大きさも満足感があります。甘いものが欲しい時にピッタリです❣️
![低糖質ロングウィンナー[参考糖質量3.6g]ぜいたくウィンナーを丸ごと使ったボリュームたっぷりのお食事パン 希少糖アルロース＆オリーブオイルの生地](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0485/9848/3093/files/36g-673317_70x70.jpg?v=1731901756)
肉の臭みが苦手なので、気になりながらも手を出さずにいました笑
トライしてみると、すごく美味しい！
パリっとしたウインナーはとても良いものだと思いました。
ちょっとお高くても仕方ないかも。
柔らかくて、ほんとに美味しかったです！なかに、いろいろ挟んで食べました！ちょうど、大きさも食べやすく、goodです。
今度、食パンも食べてみたいです！
パン好きなのですが
糖尿病になってしまい暫くパンが食べれませんでした。
市販の低糖質パンは美味しく感じられず諦めていた時にネットでレビューを見たら普通のパンと変わらないとあったので購入しました
美味しいのでまた購入しました
![低糖質ピザパン[参考糖質量3.9g]お手軽低糖質ランチにピッタリのピザパン 希少糖アルロース＆オリーブオイルの生地](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0485/9848/3093/files/39g-488328_70x70.jpg?v=1732003284)
どのパンをたべて美味しいです
予想以上の美味しさです
![低糖質明太チーズ[参考糖質量2.8g]食べ易い生地にしっかり明太味が嬉しいマヨ＆チーズパン 希少糖アルロース＆オリーブオイルの生地](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0485/9848/3093/files/28g-963256_70x70.jpg?v=1731901755)
明太子とチーズの風味がほど良くてとても美味しかったです。糖質も少なく大満足です。
![低糖質シナモンロール[参考糖質量2.9g]くせの無い生地がシナモンの優しい味わいを引き立てます 希少糖アルロース＆オリーブオイルの生地](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0485/9848/3093/files/29g-528048_70x70.jpg?v=1731901752)
市販のシナモンロールは血糖値が怖くて食べれないけど、これは安心して1個食べれます。シナモンの味がしっかりと感じられる美味しいパンです。
ワインのお供にピンチョスをよく作るのですが、このパンはピンチョス作りにぴったりなのです。1㎝ほどにカットしてクリームチーズとサーモン、アボカド、生ハムといろんな食材をのせて楽しんでいます。
![低糖質モンキーブレッドくるみ[参考糖質量11.7g] 人気のモンキーブレッドに栄養価の高いくるみをたっぷり入れたパン 希少糖アルロース＆オリーブオイルの生地](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0485/9848/3093/files/117g-956025_70x70.jpg?v=1731901756)
くるみの食感がざくざくして食べて楽しいです。それに、普段は我慢している甘味をしっかり感じられてとても満足感があります
低糖質とは思えない もちもちしておいしいパンです
どんなパンを食べても間違いないです
ｍまたリピします (^^♪
ココレクト パンのコレクション
あれこれまかない備忘録
No.67 ラムレーズンディップ 低糖質イングリッシュマフィンを使って
甘味料は入れず、甘さ控えめです。
ラム酒とレーズンの定番の組み合わせは、お好きな方にはとても美味しいのですが、レーズンは糖質が低い食品ではないので、細かく刻んで控えめな量にしています。
No.66 ナポリタンコッペ 低糖質麺で作り比べ 低糖質コッペパンを使って
今日の麺は、はごろもフーズのカーボフ（糖質50％オフ麺）と紀文の糖質0g麺の2種類を作り比べてみました。
ケチャップはカゴメの糖質ハーフを使用しています。
No.65 低糖質焼きそばコッペ 低糖質コッペパンを使って
焼きそばパンが食べたい! と思いたち、作りました＼(^o^)／
今回の麺は、こんにゃくパークさんの糖質ゼロ麺を使用してみました。
作り方は普通にフライパンで焼きそばを作る要領です。
お知らせ
『カズレーサーと学ぶ。』で希少糖アルロース特集が放送されました
『カズレーサーと学ぶ。 今まで番組で取り上げた知識からダイエット＆シミ改善策を芸能人が大検証！』でアルロースがピックアップ！
今ならTVerで再放送が見れますので、ご興味ある方はぜひチェックしてみてください☺
↓↓
https://tver.jp/episodes/epxvuc66x6
低糖質モンキーブレッドなど一部商品価格変更のお知らせ
令和7年4月1日以降、「モンキーブレッド」「モンキーブレッドくるみ」など一部商品につきまして、順次価格の変更を行う予定です。
製造を取り巻く昨今の状況もあり、何卒ご理解いただけますと幸いです。
実店舗営業日 変更のお知らせ
令和7年４月より、実店舗の営業日を火・木・土曜日の３日間とさせていただきます。
営業時間は変わらず11～17時です。
ネットショップをご利用の皆様には、対応に関し特段の変更はございません。
パンと食材の紹介
アルロース ～体内でほぼ代謝されない、優しい甘みの希少糖～
アルロースは乾燥イチジクやレーズンに比較的多く含まれ、体内に吸収されてもほぼ代謝されないという特性から、カロリーゼロ表記が認められている甘味料です。
ココレクト 店舗所在地
〒465-0025 名古屋市名東区上社5-313
上社幼稚園南隣 上社小学校東隣
店舗前駐車場あり
営業日時 火・木・土 11時から17時
TEL 052-893-9878
