

イタリアの焼き菓子『ブルッティ・マ・ヴォーニ』プレゼント
イタリア語で「不格好だけど美味しい」^^;という名前が付けられた焼き菓子です。
令和7年5月6日火曜日ご注文確定分までとなりますのでこの機会にぜひどうぞ!

満足できる低糖質パンをお探しのあなたへ・・
パンの製造、研究に携わって 25年以上になります。
はじめは小麦粉のパンが専門でしたが、「家族の健康」というありがちですが深刻な理由から、糖質を控えたパンの開発に取り組むようになりました。
製法に拘っている分コストや手間がかかる工程もありますが、『やっぱりパンが好き!』という気持ちを大事にしながら、やりがいを感じて取り組んでいます。
そして皆様の「ストレスなく、美味しいパンを食べたい」というお気持ちに、少しでもこたえられるパン作りを目標にしています。
ココレクトの糖質を控えたパンシリーズ、ぜひお楽しみください。
Let customers speak for us
from 572 reviews![低糖質キューブブレッドチーズ[参考糖質量5.7g/100g当り]2種類のナチュラルチーズをたっぷり練り込んだハーフサイズ食パン 希少糖アルロース&オリーブオイルの生地](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0485/9848/3093/files/57g100g2-865777_70x70.jpg?v=1731901755)
ふわふわでチーズの塩味も効いていて、低糖質なのに本当においしい。
私は低糖質あんこをのせて、あましょっぱい味を楽しんでいます。

低糖質なのにおいしいです。
バターと低糖質あんを挟んであんバターにしたり
BLTサンドにしたりと、くせがないので使い勝手がいいです!
![低糖質枝豆チェダー[参考糖質量3.9g]ぶちぷち枝豆と風味豊かなチェダーチーズ&爽やかクリームチーズのパン 希少糖アルロース&オリーブオイルの生地](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0485/9848/3093/files/39g-393870_70x70.jpg?v=1731901752)
少し焦げるくらい焼いて食べてます
表面が香ばしく中はもちもち中にもクリームチーズがあって、香ばしさと豆の食感とのマリアージュは最高デス
他にハムなどを挟みたくなります
![低糖質クランベリークリームチーズ [参考糖質量7.8g]ココア生地に赤い果実が可愛いらしいパン 希少糖アルロース&オリーブオイルの生地](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0485/9848/3093/files/78g-920116_70x70.jpg?v=1731901757)
初めて購入しました!このコンビの相性良いです。美味い。リピ確。

とってもおいしかったです!妊娠糖尿病で、甘いものがなかなか食べられないので、本当に助かりました!食べ終わってすぐリピートしました。

4種類のパンが入ってるセットでしたが、どの種類もほんとに美味しかったです!糖質やカロリーが制限されてるとは思えないクオリティ。今回購入したもののリピと、まだ食べてないものを次回購入します♡

糖質量が低い商品は、色々ありますが、どれも、匂いがきつかったり、苦みがあったりで、食べにくいので続かず、家で、ホームベーカリーで焼いていましたが、面倒な時もあり、こちらの食パンは、とても美味しく頂けました。2枚食べても、大丈夫な糖質量で嬉しいです。冷凍は、カットするのが大変なので、カット済みなのも嬉しいです。できれば、サンドイッチ用の薄いカットもあれば嬉しいです。

生でもトーストでも美味しかったです。自己インスリンが出ない免疫疾患があるので、血糖値を上げないエリスリトール使用がありがたいです。

びっくりするほど美味しいです。一回の食事で3個食べられます 笑
おすすめです。

10年以上前から糖質制限をしています。昔は今ほど糖質オフの商品がなかったので自分で小麦たんぱくや大豆粉で作っておりました。
ネットで売られている数々の商品を試してまいりましたが、こちらの商品は群を抜いて美味しいです。

適度な甘さでティータイムのおともにぴったり。ポロポロと崩れやすいところに若干の食べにくさがあるものの、お味は文句なしの美味しさです。

低糖質のパンと言われないと気付けない程普通に美味しい菓子パンでした。個別でリピートしようと思います。
![低糖質メロンパン[参考糖質量4.5g] ほんのりキャラメルの香りが嬉しいパン 希少糖アルロース&オリーブオイルの生地](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0485/9848/3093/files/45g-454895_70x70.jpg?v=1731901756)
とても美味しいです。しっかりメロンパン♪しかも大きさも満足感があります。甘いものが欲しい時にピッタリです❣️
![低糖質ロングウィンナー[参考糖質量3.6g]ぜいたくウィンナーを丸ごと使ったボリュームたっぷりのお食事パン 希少糖アルロース&オリーブオイルの生地](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0485/9848/3093/files/36g-673317_70x70.jpg?v=1731901756)
肉の臭みが苦手なので、気になりながらも手を出さずにいました笑
トライしてみると、すごく美味しい!
パリっとしたウインナーはとても良いものだと思いました。
ちょっとお高くても仕方ないかも。

柔らかくて、ほんとに美味しかったです!なかに、いろいろ挟んで食べました!ちょうど、大きさも食べやすく、goodです。
今度、食パンも食べてみたいです!
ココレクト パンのコレクション

あれこれまかない備忘録
No.67 ラムレーズンディップ 低糖質イングリッシュマフィンを使って
甘味料は入れず、甘さ控えめです。
ラム酒とレーズンの定番の組み合わせは、お好きな方にはとても美味しいのですが、レーズンは糖質が低い食品ではないので、細かく刻んで控えめな量にしています。
No.66 ナポリタンコッペ 低糖質麺で作り比べ 低糖質コッペパンを使って
今日の麺は、はごろもフーズのカーボフ(糖質50%オフ麺)と紀文の糖質0g麺の2種類を作り比べてみました。
ケチャップはカゴメの糖質ハーフを使用しています。
No.65 低糖質焼きそばコッペ 低糖質コッペパンを使って
焼きそばパンが食べたい! と思いたち、作りました\(^o^)/
今回の麺は、こんにゃくパークさんの糖質ゼロ麺を使用してみました。
作り方は普通にフライパンで焼きそばを作る要領です。
お知らせ
低糖質にアレンジした『ブルッティ・マ・ボーニ』 プレゼント!
くるみとアーモンドたっぷり、卵白をベースに体に吸収されにくい甘味料を使用し、低糖質にアレンジした甘さとほのかなバニラの香りが楽しめます。
少し固めですが、参考糖質量0.5g/1個でローカーボなお茶請けにはとってもおすすめ
令和7年ゴールデンウィーク期間前後の対応について
令和7年のゴールデンウィークですが、ネットショップ、店頭とも通常の休業日に加え5/6(火)を臨時で休業日とさせていただきます。
ネットショップからのご注文につきましては下記の対応とさせていただきます。
パンと食材の紹介
アルロース ~体内でほぼ代謝されない、優しい甘みの希少糖~
アルロースは乾燥イチジクやレーズンに比較的多く含まれ、体内に吸収されてもほぼ代謝されないという特性から、カロリーゼロ表記が認められている甘味料です。
ココレクト 店舗所在地
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営業日時 火・木・土 11時から17時
TEL 052-893-9878

