あれこれまかない備忘録

無糖のピーナッツバターは扱っていない店もありますが、今回は店舗近くのフランテというスーパーで購入しています。

バナナに振りかけるカロリーゼロ甘味料が、トーストすると溶け出してハチミツのようになってくれます。
さらにお好みで、無糖ココアやシナモンパウダーをかけるのもオススメです。

鮭フレークは100gあたりで炭水化物量1gと安定の低糖質素材です。
（メーカーによって多少の違いはあります。）

最近の物価上昇もありつつ、少し価格が上がったように感じる鮭フレークですが、パンに合わせても美味しくいただける万能な和風食材ですね。

ひと手間かかってしまいますが、低糖質パン粉はまとめて作っては冷凍しています。
ハンバーグのつなぎや、お魚のパン粉焼きにも大活躍しています。

パン粉焼きは揚げ物のようなボリューム感はありませんが、かなりオイルカットできるので、胃に優しく低カロリーで食べられるところがステキです。

カリッと焼いたチーズ食パンに、ホタテとカッテージチーズとの相性は抜群です♪

ヨーグルトは水切りすることで、コクのある味わいになる上に、タンパク質量もぎゅっと２倍ほどに高まって効率良く摂れるありがたい食材です。

カロリー、糖質は低めながら、甘いものが食べたい！という気分をしっかり満たしてくれるはずです。